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“먹는 것이 곧 치료입니다
🧬 만성 신부전, 진행 단계에 따라 식단이 달라져요
만성 신부전(CKD)은 총 5단계로 분류되며,
각 단계별로 식사와 수분 조절의 강도가 다릅니다.
CKD 단계별 식이 가이드
단계사구체여과율 (eGFR)식이 요법 방향
1~2단계 | ≥ 60 | 일반 건강식 + 나트륨 조절 |
3단계 | 30~59 | 단백질, 나트륨, 칼륨, 인 제한 시작 |
4단계 | 15~29 | 수분, 인, 단백질 엄격 제한 필요 |
5단계 | <15 | 투석 전 단계, 전문 영양사 관리 필수 |
📌 중요한 포인트:
❗ 모든 제한은 ‘나에게 맞게’ 조절되어야 하며,
❗ 병원 영양사 또는 신장내과 전문의와 상담 후 시작해야 합니다.
🚰 수분 제한 시, 꼭 알아야 할 팁
많은 환자분들이 “물을 적게 마셔야 하나요?”라고 묻지만,
모두가 무조건 제한해야 하는 건 아닙니다.
수분 제한이 필요한 상황
- 소변량이 하루 500ml 이하로 급감했을 때
- 부종, 숨참, 고혈압이 자주 나타날 때
- 혈액검사상 나트륨 수치가 낮거나 심부전 동반 시
수분 제한 시 도움이 되는 팁
- 얼음 조각을 천천히 녹여 먹기 (1개 약 10~15ml)
- 무가당 젤리, 레몬 슬라이스 등 활용
- 컵마다 정해진 용량 체크하여 하루 총량 기록
- 체중이 하루 1kg 이상 급증 시, 수분 과잉 의심!
📌 체중 +1kg은 약 1L 수분이 체내에 축적된 것으로 볼 수 있어요.
🧂 그 외 식이요법 시 주의할 것들
1. 감미료 사용은 어떻게?
- 일반 설탕보다 스테비아, 알룰로스 등 무열량 감미료 권장
- 단, 가공제품에는 ‘인산염’이 숨어 있으니 성분표 반드시 확인!
2. 영양 보충제나 단백질 쉐이크는?
- 대부분의 보충제는 고단백, 고인 함량이므로 주의 필요
- 의료진이 권장하지 않았다면 임의 섭취 금지
3. 약물 복용 시 확인 사항
- 진통제, 항생제, 이뇨제 등은 신장에 독성을 줄 수 있어 주의
- 모든 약 복용 전, 의사에게 ‘신장 질환자’임을 알리기
🧘 신부전 환자를 위한 생활관리 & 스트레스 대처법
만성 신부전은 생활 전반의 변화를 요구하는 질환입니다.
따라서 심리적 스트레스도 함께 관리해야 해요.
심리·생활관리 팁
- 너무 빠르게 식단을 바꾸려 하지 말고, 하나씩 습관화
- 식사일지와 수분일지 작성 → 변화 추적 가능
- 명상, 산책, 요가 등을 통해 스트레스 완화
- **지지 그룹(환우회, 온라인 커뮤니티)**에서 정보와 공감 얻기
- 우울감이 길어질 경우, 심리 상담도 적극적으로 고려
👨👩👧👦 가족과 보호자를 위한 조언
가족의 도움은 신장질환자의 삶의 질에 큰 영향을 줍니다.
- 가족 식사 메뉴를 함께 조절해주는 배려 필요
- 환자의 수분 제한에 대해 주변 사람이 함께 인식하고 도와주기
- "그 정도는 괜찮아"보다는, 전문의 조언 우선
- 식사 준비 시 라벨 확인, 염도 조절 등 작은 실천이 큰 도움
📋 실천을 도와주는 일일 관리표 예시

아침 기상 | 체중 측정, 소변량 확인 | ☐ |
아침 식사 | 저염식, 정해진 수분량 | ☐ |
오전 중 | 물 한 컵 마시기(계량) | ☐ |
점심 식사 | 단백질/인 계산 & 기록 | ☐ |
오후 간식 | 저칼륨 과일 & 수분 체크 | ☐ |
저녁 식사 | 국물 제한, 라벨 확인 | ☐ |
취침 전 | 소변량, 붓기 체크 | ☐ |
👉 이런 표를 프린트해서 냉장고나 일기장에 붙이면
습관 형성과 자가 관리에 큰 도움이 됩니다.
🎯 결론: 만성 신부전, 식이와 수분 조절이 병의 속도를 바꿉니다!
✅ 아무리 좋은 약도 식사 관리와 병행하지 않으면 효과가 반감돼요.
✅ 단백질, 나트륨, 칼륨, 인, 수분을 자신에게 맞게 조절하는 생활습관이 가장 강력한 치료입니다.
✅ 단기 다이어트가 아닌, 평생을 위한 건강한 방식으로 접근하세요.
🏁 신장은 조용히 망가지는 만큼,
미리, 꾸준히, 정확하게 관리하는 것이 최선입니다.
🏷️ 추천 태그
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